miércoles, 22 de enero de 2014

Cocina para niños: Guacamolito

Ándaleeeee 
¿Te gusta la comida mejicana?. 
Aquí tienes una forma original de presentar un "guacamole suave", ideal para los niños..
Guacamolito
Necesitamos:

  • Aguacate maduro
  • 2 o 3 tomates
  • 1 cebolleta
  • El zumo de limón
  • Sal
  • Nachos de maíz

Para decorar:

  • Cebolleta
  • Tomate cherry
  • Granos de pimienta

Elaboración:

  1. Pela el aguacate, quita el hueso y ponlos en la vaso de la batidora junto con el zumo de limón y la sal
  2. Añade la cebolleta y los tomates cortados en trocitos.
  3. Tritura, prueba y rectifica el sabor: sal, añade mas tomate si lo encuentras fuerte, o mas aguacate si te sabe mucho a tomate... Recuerda que en la cocina puedes experimentar.

Invita a tus amigos a merendar y disfruta

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