Sobre mi

Manejando el cotarro se encuentra

Ester González García, Diplomada en Magisterio de Educación Primaria por la Universidad de Murcia.

Natural de La Unión (Murcia) y residente en Granada.

Nacida el 18 de Julio de 1978 (por si alguien tiene el gusto de felicitarme).

Hace unos años, y coincidiendo con la crisis, abandoné mi profesión de docente por la construcción (ironías de la vida...) para llevar a cabo un proyecto importantísimo; construir un hogar y edificar una familia. ¡Una gran obra sin duda!

Actualmente y adaptándome a los tiempos, además de "constructora", soy "bloguera".

   El por qué de dátiles y albaricoques 

Porque este título contiene los nombres de las personas que orientan mi vida: Daniel y Alba

Y ya que este es un blog en el que se incluyen algunas recetas de cocina conozcamos sus características:

Dani, como los dátiles, es un producto exquisito de textura crujiente y altamente azucarado. No contiene ningún tipo de grasa vegetal, por eso es un alimento ideal para deportistas.

Alba, como el albaricoque, es redondita y dulce. Necesita climas templados para vivir. Si se recolecta verde no sabría a nada, por eso es importante dejarla madurar poco a poco. Gran aporte vitamínico ¡ideal para los niños!

Quizá algún día conozcáis sus caras...