Manzanita el cangrejo |
- Una manzana roja bien bonita
Elaboración:
- Corta la manzana por la mitad (quita el trocito donde están los huesos). Una mitad colócala en el plato porque ya tienes el cuerpo del cangrejo.
- La otra mitad córtala a su vez por la mitad y a cada trocito resultante quítale un triangulito para hacer las tenazas.
- Corta un trozo de la parte blanca de cada tenaza para hacer una base lisa. Ya puedes ponerlas en el plato.
- Para los ojitos y la nariz solo tienes que hacer circulitos con la pulpa de la manzana sobrante.
- Para las patas corta palitos de manzana con piel y ve colocando
Un consejo importante: si no te lo vas a comer inmediatamente, antes de ir colocando cada trozo en su sitio frota con medio limón todas las partes blancas de la manzana para que no se pongan demasiado oscuras.
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